Mon chéri a pogné une grosse grippe d' homme... Fesant pitié, je décidât donc de lui préparer une bonne soupe, pour ainsi revigorer mon homme malade... Alors, voilà le résultat.
Ingrédients:
1/2 boite (500 g) de coquilles
2-3 branches de céleri, coupées en cube
2-3 carottes, coupées en rondelles
1 canne de soupe tomate
1/2 c. a thé de sel de céleri
1 c. a thé de bovril au poulet
Poudre d'oignon
Sel et poivre
Persil frais
Eau
Préparation:
* Mettre de l'eau dans un grande casserole, ajouter le céleri, carottes, poudre d'oignon, sel de celeri, persil, bovril au poulet, sel et poivre. Amener a ébullition.
* Ajouter les pâtes et faire cuire les pâtes environ 15 minutes. Mettre la soupe tomate et amener a ébullition.
4 commentaires:
salut
j'adore les soupes de ce genre, pas trop compliquer et bon goût.
je voulais savoir la quantité d'eau que tu mets au début.
aussi quand tu mets la soupe au tomate, est-ce que tu n'a pas besoin de rajouter de lait ou d'eau car tu as déja mis de l'eau au début?
merci
Bonjour Isabelle,
Pour repondre a ta question, j'ai fait ma soupe a l'oeil donc je ne peux malheureusement pas te donner la quantité d'eau que j'ai pris. DSL! Et pour la soupe aux tomates, je n'ai rien rajouter!
Au plaisir,
Annick
ok merci
SALUT ANNICK
JE VIENS JUSTE DE DÉCOUVRIR TON SITE ET IL ME PARRAIS TRES SIMPLE ET BIEN. CE SOIR, J'AI ESSAYÉ LA SOUPE QUE TU AS FAIS A TON HOMME QUI AVAIT LA GRIPPE, JE L'AI ADORÉ. JE VOIS QUE LES COMMENTAIRES DATE DE 2008. JE NE SAIS PAS SI TU CUISINES ENCORE, EN TOUT CA, JE VAIS ESSAYER DEMAIN TA LASAGNE, QUI ME PARRAIT TRES BONNE.
AU PLAISIR.
BERNARD D'OUTARDE 4 AU NORD DE BAIE-COMEAU.
BISOU XXXXX
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