jeudi 13 mars 2008

Concombres marinés

Photo à venir...
Ingrédients:
3 tasses de vinaigre
3 tasses d' eau
1 1/2 c. à soupe de sel
1/2 c. à soupe de sel de celeri
1 c. à soupe de sucre
1 concombre, coupé en tranches minces

Préparation:

* Faire chauffer à feu moyen; vinaigre, eau, sel, sel de celeri et sucre.

* Amener à ébullition.

* Mettre les tranches de concombres dans un bol en verre. Verser le liquide chaud dans le bol en verre.

* Fermer et mettre au réfrigérateur.

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